7 Rekomendasi Buku Resep Masakan yang Wajib Kamu Miliki

7 Rekomendasi Buku Resep Masakan yang Wajib Kamu Miliki7 Rekomendasi Buku Resep Masakan yang Wajib Kamu Miliki7 Rekomendasi Buku Resep Masakan yang Wajib Kamu Milikii

Kemajuan teknologi saat ini memang memudahkan kita untuk mendapatkan apapun dari sebuah smartphone, termasuk resep masakan. Ya, resep masakan pun bisa kamu dapatkan di internet. Namun tentu tidak ada yang dapat mengalahkan sensasi mencari resep dan membacanya di buku berisi resep. Hal ini karena jika di buku resep sudah pasti pilihan resepnya sangat banyak, lebih detail, dan biasanya ditulis langsung oleh chef itu sendiri, serta tidak membutuhkan koneksi internet untuk membacanya.

Tapi sebelum memilih resep masakan yang kamu mau, kamu harus mengetahui terlebih dahulu jenis masakan apa yang akan kamu buat dan bagaimana tingkat keahlian memasakmu. Jika kamu adalah seorang pemula dalam hal memasak, kamu tidak perlu ragu, pasalnya banyak buku resep yang dikhususkan untuk para pemula

Berbagai buku resep sendiri bisa kamu dapatkan baik di toko buku ataupun di e-commerce. Namun resep yang mana yang wajib ada di rak bukumu?

Melansir dari salah satu toko buku legendaris di Indonesia, Gramedia. Berikut 7 rekomendasi buku resep masakan terlaris yang wajib kamu miliki.

Resep Masakan Makanan Sehari-hari

Rekomendasi pertama adalah resep masakan makanan sehari-hari yang biasanya dijual di restoran ataupun UMKM. Beberapa buku resep berikut ini berisi makanan yang sudah umum dan bisa disajikan di keseharian. Kira-kira apa saja resep tersebut? Simak ulasan singkatnya berikut ini.

  1. Fresh & Super Simple Cooking

Buku Fresh & Super Simple Cooking merupakan buku kedua dari chef Eddrian Tjhia. Buku resep ini berisi lebih dari 60 resep masakan yang super mudah untuk kamu buat di rumah, serta pastinya sehat karena menggunakan bahan lokal yang segar dan tidak memakan banyak waktu saat mengolahnya.

Tak hanya resep masakan sehari-hari, buku ini juga memuat resep kue-kue tradisional khas Bangka yang tidak kalah mudah untuk dibuat di sela-sela kesibukanmu. Buku ini bisa kamu dapatkan dalam bentuk hard cover seharga Rp 175.000 di toko buku dan e-commerce langgananmu.

  1. Hidangan Nostalgia Keluarga Dengan Cerita Di Balik Setiap Resep

Diah Nimpuno sukses menghadirkan buku resep layaknya catatan kenangan pada hidangan yang menyertai perjalanan kehidupannya sejak kecil hingga kini.

Diah membagikan kenangan manisnya melalui buku berjenis soft cover yang dibanderol Rp 128.000 ini, agar kamu dapat merasakan hidangan nostalgia keluarga Indonesia, khususnya Jawa. 

Dengan buku ini kamu bisa mengkreasikan berbagai masakan rumahan ala Indonesia yang kaya akan cita rasa. Tak hanya masakan yang umum, buku resep ini juga memuat masakan legendaris dari daerah Jawa seperti Bistik Sapi Cara Kuno, Bistik Lidah, Rujak Cingur, Ayam Cocoh, Gado-gado siram, Nasi Bakmoy, dan resep lainnya. 

  1. 125 Resep Masakan Pilihan Ny. Liem

Buku yang satu ini adalah karya salah satu buku karya Chef Achen atau yang biasa dikenal dengan nama Chendawati. Chef yang satu ini sudah menerbitkan berbagai buku-buku berisi resep yang sukses menjadi best seller.

Buku 125 Resep Masakan Pilihan Ny. Liem ini membuatmu bisa ikut mempraktikkan dan menikmati masakan yang diajarkan di kursus masak Ny. Liem, lho.

Buku yang dibanderol dengan harga Rp 196.900 (E-Book) dan Rp 198.000 (soft cover) ini berisi lebih dari 100 resep masakan yang diajarkan pada tempat kursus milik Chef Achen, seperti mi hot plate chicken szechuan, fettuccine teriyaki, udang goreng gandum, dan masih banyak lagi yang lainnya. 

  1. 100 Resep Makanan Laris Dijual Ala Dapur Mak Evi

Ingin mencoba membuat cemilan khas yang biasanya dijual di toko ataupun di pinggir jalan? Buku ini bisa membantumu berkreasi, dan bahkan kamu bisa turut menjual hasil masakanmu itu!

Dengan harga Rp 115.000 kamu bisa mendapatkan berbagai resep makanan yang bisa saja laris manis saat dijual seperti pempek Palembang, ayam kalasan, rendang, jajanan pasar, bolu, puding, aneka kue, snack gurih, dan lainnya yang sering dipraktikkan oleh Evi Novrianty di akun Instagram-nya.

Buku Resep Makanan Unik

Kumpulan resep berikutnya memuat makanan-makanan unik yang mungkin jarang sekali bisa ditemukan. Beberapa buku resep berikut ini memuat jenis makanan yang biasanya ditemukan di restoran atau UMKM tertentu saja. Tetapi kini dengan adanya resep berikut, kamu bisa membuatnya di rumah, dan tidak perlu sulit lagi untuk mencari penjual makanan tersebut.

  1. Indonesian Fusion Foods

Resep yang satu ini mungkin bisa menjadi peganganmu yang ingin berkreasi lebih ‘liar’ lagi di dapur. Fusion foods sendiri adalah inovasi dalam kuliner yang menggabungkan cita rasa dari beberapa daerah atau negara. Biasanya makanan fusion dimasak dengan cara yang sama namun menggunakan bahan dan bumbu yang berbeda. sehingga menciptakan rasa yang unik sekaligus memanjakan lidah penikmatnya.

Di Indonesia sendiri tidak banyak chef yang mengadopsi konsep makanan yang satu ini. Namun, Chef Devina Hermawan yang merupakan pemenang kompetisi memasak bergengsi ini sukses menciptakan berbagai kreasi fusion foods. 

Devina Hermawan pun menuliskan berbagai resep kreatif, imajinatif dan kaya rasa dari fusion foods ciptaannya ke dalam buku ini bersama Jonathan Tjandra. Buku ini bisa kamu dapatkan dengan harga mulai dari Rp 125.000 di toko buku atau e-commerce, ya.

  1. Tasty Italian Food! – 35 Resep Italia Praktis Selezat Restoran

Ingin mencoba berkreasi dengan resep ala Italia? Buku karangan Dani Yohana atau Rumah Dani ini bisa menjadi referensi saat memasak berbagai kreasi pasta dan masakan Italia lainnya.

Dengan pengalamannya selama 20 tahun di Italia, Rumah Dani membuka rahasia dapurnya dalam membuat hidangan Italia selezat restoran. Yang menarik, resep dalam buku ini sangat praktis, simpel, dan hanya membutuhkan waktu memasak tak lebih dari 30 menit!

Jika tertarik untuk memiliki buku ini kamu bisa memilih antara E-Book dengan harga Rp 103.400 ataupun buku soft cover yang dibanderol Rp 110.000.

3.. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI

Berbeda dengan resep lainnya, buku Mommyclopedia yang satu ini menghadirkan resep menu yang akan sangat menolong para ibu yang memiliki bayi atau balita. Dengan resep yang ada di buku ini para ibu bisa memberikan makanan pengganti ASI yang bergizi serta bernutrisi dan sesuai dengan usia anak.

Buku karya dr. Meta Hanindita, Sp.A ini menjadi buku kesepuluhnya dan sukses menjadi best seller di berbagai toko buku dan toko buku online. Buku resep ini bisa kamu dapatkan dalam bentuk soft cover mulai dari Rp 77.000 saja, lho.

Demikianlah 7 rekomendasi buku resep masakan yang wajib kamu miliki. Semoga dengan rekomendasi di atas kamu bisa lebih banyak berkreasi dan menumpahkan kreativitasmu di dapur, ya!

Leave a Reply

Your email address will not be published.